L'art de la cueillette vous sera enseigné dans le respect de la plante et de son environnement avec des cours pratiques en salle, alternés avec des cours sur le terrain. Vous serez guidé dans l'apprentissage des notions de la culture spécifique aux plantes médicinales et aromatiques. Avant le sachet de plantes, vous apprendrez les étapes nécessaires au bon déroulement du séchage, du conditionnement, du stockage afin d'obtenir un produit de qualité.
Durée du module : 3 week-ends en 2ème année
 On cueille les fleurs de sureau pour les vertus expectorantes et sudorifiques |  Cueillette printanière |  Il est conseillée de sécher les plantes dans un lieu sec et aéré |